Unser Leitfaden

Wir haben, in Zusammenarbeit mit dem Behrs Verlag, einen Praxisleitfaden erstellt, der es beispielsweise Gastronomen, dem Lebensmittelhandwerk und den Großverbrauchern erleichtern soll, die neuen Informationspflichten zu Allergenen auf loser Ware im Betrieb umzusetzen.

Hier können Sie unseren Leitfaden direkt bestellen:

–> Allergenmanagement loser Ware, Behrs Verlag

Hier kommen Sie zum zugehörigen Praxisseminar:

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